Amigo Invisible Gastronómico....

....No tenía intención alguna de escribir este post porque creo que soy una persona a la que cualquier pequeño detalle le hace ilusión, y el hecho en sí de que se esté organizando este Amigo Invisible ya me parece genial ....para conocernos y compartir aun más cosas que las que ya tenemos en común todos los "cocinillas".
Si a mi amigo invisible le sirve de alguna ayuda y si ya se ha pasado por aquí, ya lo sabrá, pues me encanta la cocina, bueno...cocinar y comer, tengo debilidad por los dulces, adoro la vainilla ( esto es casi una adicción ), el chocolate, la canela, frutas de temporada....aunque cada vez cocino más recetas saladas, muchas verduras y carnes son mis favoritos.
Me gustan mucho los libros de cocina, con fotos, por supuesto, estoy convencida de que los 5 sentidos y alguno más tienen que ver con el disfrute de la cocina y de la comida, sin duda. Me gusta experimentar recetas de otros países, indagar en los orígenes de las mismas, por supuesto que va unido a mi pasión por viajar también, ojalá pudiera hacerlo aun con más frecuencia. Cuando viajo, por supuesto que lo que más me gusta es probar los platos típicos de cada lugar.
No tengo alergias !!!! esto es algo que me ha hecho mucha gracia porque varios habéis comentado que lo sois y que me ha parecido muy útil. Bueno, de un tiempo a esta parte he tenido alguna intolerancia alimentaria con cierto tipo de pescados, pero simplemente los evito y ya está......no espero recibir un pez espada en mi buzón!

Creo que todos tenemos en común el hecho de que nos encanten los utensilios de cocina, moldes de todo tipo para tartas, tartaletas, galletas, pastas, espátulas, pinceles, bowls... .Me gustan especialmente las tazas y mugs, quizás porque me encanta el té e intento disfrutar al máximo de esos 5 minutos de descanso cuando me lo tomo. Y si puede ser acompañado de una galletita o muffin, el momento ya es perfecto.
Esto está quedando como la carta a los Reyes Magos y yo no puedo pedir nada, el hecho de que "mi amigo" dedique unos minutitos de su tiempo a pensar en algo que me podría gustar , ya es bastante, más de lo que podría esperar cuando comencé con este blog de cocina.
Gracias al amigo y a la "Organización" del evento, están en todo!.